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收录时间:2021-11-22 13:38:12      热度:9033℃
油淋鲜鱿的做法

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新鲜食材用简单的做法最鲜美

食材明细

主料
  • 鲜鱿鱼 3只
辅料
  • 葱白 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 料酒 少许

美食特点

油淋鲜鱿的做法步骤

  • 油淋鲜鱿的做法步骤:1
    1
    鲜鱿鱼洗干净,切一圈圈(买时可以叫老板帮忙去掉内脏)
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开放姜片和少许料酒
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:3
    3
    把鲜鱿放入锅中焯水,大火焯1分钟捞起
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:4
    4
    鲜鱿很容易熟不宜煮久,会老影响口感,捞起控下水份,装碟
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:5
    5
    切少许葱白放在鲜鱿上面
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:6
    6
    锅中热油
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:7
    7
    把热油淋在葱白上,葱香满屋
  • 油淋鲜鱿的做法步骤:8
    8
    成品,爽口脆嫩。
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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