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收录时间:2021-11-22 13:33:14      热度:3871℃
肉饼炖蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉饼炖蛋的做法步骤

  • 肉饼炖蛋的做法步骤:1
    1
    猪肉剁成末,放盐、淀粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤:2
    2
    新鲜剥壳的黄豆和三个乌鸡蛋。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤:3
    3
    把肉末平摊在盘中,磕入三颗蛋。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤:4
    4
    鲜黄豆铺在鸡蛋表面,热水入锅,中大火蒸15分种。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤:5
    5
    熟后,表面淋上酱油,再浇上一层热油,完成。
  • 肉饼炖蛋的做法步骤:6
    6
    蛋白质丰富,营养又健康,孩子喜欢吃。
本次制作《肉饼炖蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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