“ 籽鱼饼，是一款非常地道的家乡菜.
小时候常常看到妈妈在做，就学会了。
用料很简单，就是籽鱼，方法也很简单，就是用刀剁碎了，做成饼，煎好了红烧或者煮汤，都可以。
籽鱼饼很好吃，而且非常补钙！ ”

主料

• 籽鱼 500克

辅料

• 淀粉 50克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 油 适量

配料

• 糖 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 老抽 适量