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收录时间:2021-11-22 13:30:24      热度:2910℃
蒜蓉拌鸡毛菜的做法

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所谓的鸡毛菜,也就是俗称的小白菜。凉拌鸡毛菜,非常的软嫩可口。

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 2勺(熟的)
  • 食盐 1/4勺
  • 蒜蓉 适量

美食特点

蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤

  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:1
    1
    准备鸡毛菜1把。
  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:2
    2
    洗净,去根,切段。
  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:3
    3
    放入开水锅中焯烫。
  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:4
    4
    捞入有8多小孔的铁盆中沥干水份。
  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:5
    5
    装入盘中,撒上食盐,蒜蓉,淋上熟的食用油。
  • 蒜蓉拌鸡毛菜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀即可。
本次制作《蒜蓉拌鸡毛菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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