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鸡蛋炒金针菇

收录时间：2022-12-13 07:13:11 热度：8259℃

鸡蛋炒金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 200g
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
盐适量
油适量
水适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒金针菇的做法步骤

1
金针菇去掉根部。
2
再对半切长段。
3
放入清水洗净。
4
葱切段。
5
鸡蛋2个。
6
放适量的水、油、盐调匀。
7
锅烧热放油，倒入鸡蛋液。
8
煎成块，铲起备用。
9
锅中再次放油，倒入金针菇。
10
炒熟后倒入鸡蛋块。
11
倒入葱段和蚝油。
12
炒匀炒香，完成。
13
成品。
14
成品。快手好吃，可以一试。

本次制作《鸡蛋炒金针菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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