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泡菜
泡菜
球娃娃
收录时间:2021-11-22 13:28:27 热度:594℃
1张图片
“
夏天来了,炎热的天气大家的胃口也会变差,这个时候就需要一些凉菜,泡菜配粥喝!
”
食材明细
主料
包菜
1颗
白萝卜
1根
辅料
姜片
适量
蒜头
适量
八角
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
盐
适量
柠檬片
适量
冰糖
适量
白酒
300ml
白醋
1瓶
美食特点
原味
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
泡菜的做法步骤
1
做泡菜水!凉水里放入姜片,香叶,盐大火煮开,煮开后关火放入柠檬片和冰糖,放姜待用!
2
最后倒入白酒和白醋,随即将盖子盖上拧紧,一周后就可以直接吃了!
本次制作《泡菜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
家常菜
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