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粉丝炒包菜
粉丝炒包菜
不做妖精好多年
收录时间:2022-10-29 23:19:35 热度:7023℃
1张图片
食材明细
主料
粉丝
1把
包菜
200克
猪肉
80克
花生油
2汤匙
食盐
0.5克
生抽
5克
鸡精
小许
清水
50克
辅料
胡萝卜
50克
美食特点
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
粉丝炒包菜的做法步骤
1
粉丝洗净。
2
冷水浸泡40分钟,泡至变软颜色变白。
3
包菜掰下来。
4
切丝。
5
胡萝卜洗净改刀。
6
切丝。
7
包菜和胡萝卜放一起备用。
8
猪肉切粗丝。
9
热锅冷油,油热放食盐。
10
放猪肉翻炒。
11
炒至断生。
12
放生抽翻炒至肉丝上色。
13
放蔬菜。
14
翻炒至蔬菜断生。
15
放粉丝和清水。
16
翻炒均匀放鸡精提味。
17
装盘。
18
成品。
19
成品。
本次制作《粉丝炒包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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