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粉丝炒包菜

不做妖精好多年

收录时间：2022-10-29 23:19:35 热度：6982℃

粉丝炒包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

粉丝 1把
包菜 200克
猪肉 80克
花生油 2汤匙
食盐 0.5克
生抽 5克
鸡精小许
清水 50克

辅料

胡萝卜 50克

美食特点

原味口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

粉丝炒包菜的做法步骤

1
粉丝洗净。
2
冷水浸泡40分钟，泡至变软颜色变白。
3
包菜掰下来。
4
切丝。
5
胡萝卜洗净改刀。
6
切丝。
7
包菜和胡萝卜放一起备用。
8
猪肉切粗丝。
9
热锅冷油，油热放食盐。
10
放猪肉翻炒。
11
炒至断生。
12
放生抽翻炒至肉丝上色。
13
放蔬菜。
14
翻炒至蔬菜断生。
15
放粉丝和清水。
16
翻炒均匀放鸡精提味。
17
装盘。
18
成品。
19
成品。

本次制作《粉丝炒包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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