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发糕
发糕
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 13:19:25 热度:1587℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
玉米面
200g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
20g
葡萄干
适量
水
500g
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
发糕的做法步骤
1
面粉
2
玉米面
3
除葡萄干以外一起放入容器中搅拌成如图形状
4
醒40分钟,醒发制两倍大如图形状,撒上一层葡萄干上锅蒸五十分钟
5
出锅了
制作小窍门
冬季温度低可加温水,夏季放凉水就可以了
本次制作《发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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