菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小满日食记之咸鹅蛋

小满日食记之咸鹅蛋

小满日食记

收录时间：2025-08-01 20:28:34 热度：7819℃

小满日食记之咸鹅蛋的做法

4张图片

“ 一个月的等待～美味啊！ ”

食材明细

主料

鹅蛋若干个

辅料

盐少许
花椒少许
高度白酒 少许
大料少许

美食特点

咸香口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

小满日食记之咸鹅蛋的做法步骤

1
清水泡洗
2
除去表皮污垢～
3
看大不大！
4
晾干
5
熬制饱和盐水，加入辅料，高度白酒！
6
放入祖传小缸！
7
腌制一个月以上
8
煮熟！
9
出去皮皮????
10
咸香适口！

制作小窍门

鹅蛋不能裂，而且必须凉干，同时饱和盐水要凉凉哦(´-ω-`)！

本次制作《小满日食记之咸鹅蛋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

健康食谱海鲜奶昔淮扬菜东南亚米曲奇增进食欲生日午餐减压豆浆中式菜系鲁菜传统美食儿童腊八粥老人