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收录时间:2022-12-10 04:37:00      热度:7808℃
馒头的做法

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食材明细

主料
  • 2小碗
辅料
  • 酵母 1小袋
  • 食用碱 少许

美食特点

馒头的做法步骤

  • 馒头的做法步骤:1
    1
    用温水将酵母调开。
  • 馒头的做法步骤:2
    2
    将调开的酵母加入到面粉中,并将少许水和面。
  • 馒头的做法步骤:3
    3
    将和好的面盖上盖子,放在温暖的地方发3个小时,发好的面就是这个样子。
  • 馒头的做法步骤:4
    4
    将发好的面加少许食用碱,并加少许干面揉均。
  • 馒头的做法步骤:5
    5
    将揉好的面揪成小剂子。
  • 馒头的做法步骤:6
    6
    将小剂子不停揉,直到表面光滑。
  • 馒头的做法步骤:7
    7
    将做好的馒头上锅蒸,馒头要冷水下锅。
  • 馒头的做法步骤:8
    8
    当水开了之后,在蒸20分钟白白的馒头就好了。
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