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葱香千层饼

一彭私房纯手工包

收录时间：2023-06-07 07:54:27 热度：1519℃

葱香千层饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100克
肉末少量
葱少量
油酥适量

辅料

温水适量
盐少量

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

葱香千层饼的做法步骤

1
揉好面团，用温水。
2
做油酥，煎好油放入葱段，待葱段煎制黄色捞起。
3
葱油倒入玻璃碗中，然后放一勺面粉和适量的盐～调匀。
4
材料准备齐全，待用，我剩了一小碗肉沫准备用上。
5
取一小块面团擀成长条状，刷上油酥，然后撒上葱花和肉沫，卷起。
6
再横向卷起成这样。
7
用擀面杖擀成圆饼状，下油锅煎，不要太多油，火候控制好避免煎糊。
8
待两面金黄色后捞起冷却。
9
从中切成四块，此刻品尝特别特别香脆。
10
摆盘。
11
看着很有食欲的感觉。
12
刚好作为招待客人的一道不错的小吃～香脆可口好吃到停不下来????????????。

本次制作《葱香千层饼》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食家常菜饼

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