菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸扇贝粉丝

清蒸扇贝粉丝

我做你吃123

收录时间：2022-12-18 01:48:05 热度：3704℃

清蒸扇贝粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

扇贝 5个
粉丝一小把

辅料

大蒜一头
辣椒半个
葱花少许
海鲜酱油 两勺
香油两三滴
蚝油一勺

美食特点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸扇贝粉丝的做法步骤

1
把扇贝洗干净分开，粉丝提前泡好，蒜和辣椒切碎，备好料。
2
兑浇汁，把切好的辣椒碎，葱花放入碗里，加两勺海鲜酱油，一勺耗油，香油两三滴，拌匀。
3
把蒜末炒至金黄色，备用。
4
扇贝分开洗干净上边放上粉丝，爱吃粉丝就多放一点。
5
放完粉丝的扇贝上放上炒好的蒜末，调料汁，然后放在蒸锅上盖好盖蒸10分钟。
6
时间到蒸好，摆盘，上桌喽！

制作小窍门

我买的扇贝比较大分开后肉比较多，所以我没把整个扇贝肉放在一个扇贝壳里，这样可以多放一点粉丝，爱吃扇贝肉的朋友可以把整个扇贝肉放在一个壳里然后少放点粉丝，根据个人口味可适当增减！

本次制作《清蒸扇贝粉丝》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

保湿早餐奶油蛋糕甜品抗皱本帮菜上海小吃面食妇女节祛湿坐月子祛痰美白夏季食谱健脾养胃利尿面包懒人食谱