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收录时间:2021-11-22 13:10:14      热度:284℃
青椒炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    备食材:青椒2条,鸡蛋2只
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    青椒洗净去籽切圈圈,鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉搅拌均勻
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    热锅放油把鸡蛋液倒入锅中
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    用筷子轻轻划散凝固了就盛出备用
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中还有些底油,把辣椒圈和蒜蓉放下去翻炒至熟
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    辣椒炒熟后加少许酱油
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    把炒好的鸡蛋也放回锅中翻炒均勻入味
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    炒至这样即可以上碟了
  • 青椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    美味下饭菜请您品尝。

制作小窍门

能吃辣的可以不去籽,去籽会减轻辣劲。
本次制作《青椒炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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