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菠菜拌猪肝
菠菜拌猪肝
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 13:09:54 热度:8698℃
3张图片
食材明细
主料
菠菜
50克
猪肝
200克(煮熟的)
辅料
干辣椒
适量
大葱
适量
花椒
适量
花生油
2勺
蚝油
半勺
蒸鱼豉油
2勺
盐
少许
美食特点
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜拌猪肝的做法步骤
1
洗好的菠菜,切段。
2
猪肝切片。
3
大葱切好。
4
锅内加水烧开,下入菠菜焯水1分钟。
5
猪肝,菠菜,大葱放在一起。
6
放入耗油.蒸鱼豉油,盐。
7
锅内放油.放花椒.干辣椒,中小火炸出香味。
8
热油到在猪肝上。
9
拌匀,10分钟以后装盘,这样更入味。
10
成品。
11
美味.营养。
本次制作《菠菜拌猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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