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蛋炒韭菜

逝去的爱情

收录时间：2024-04-26 15:13:38 热度：8387℃

蛋炒韭菜的做法

5张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋两个

辅料

玉米油 适量
盐 2克
生抽 2克

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蛋炒韭菜的做法步骤

1
备齐材料待用，鸡蛋加入少许盐打散。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。
3
锅内留底油倒入韭菜大火煸炒。
4
倒入鸡蛋一起煸炒。
5
加入少许盐，大火煸炒片刻出锅。
6
盛盘，完成。
7
成品图。
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成品图。
9
成品图。

本次制作《蛋炒韭菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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