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收录时间:2021-11-22 13:07:51      热度:7468℃
云南小瓜蛋饺的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 云南小瓜 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料

美食特点

云南小瓜蛋饺的做法步骤

  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:2
    2
    煎好后放凉备用
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:3
    3
    面粉加水揉成面团醒发
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:4
    4
    小瓜擦丝加入一勺盐拌匀
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:5
    5
    葱叶切碎
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:6
    6
    小瓜挤出汁水与蛋葱末放在一起,加油盐胡椒粉拌匀
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:7
    7
    馅儿调好备用
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:8
    8
    包成大饺子
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:9
    9
    锅子烧热放入少许油后放入大饺子
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:10
    10
    面皮熟就可以啦
  • 云南小瓜蛋饺的做法步骤:11
    11
    清爽可口哟。
本次制作《云南小瓜蛋饺》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 面食   饺子  

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