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清炒笋丝
清炒笋丝
一溪月
收录时间:2021-11-22 13:03:48 热度:2605℃
2张图片
“
昨天在饭店点了一份,味道实在不怎么样,今天自己清炒了一份,颜色翠绿,咸鲜适口,好吃呢????
”
食材明细
主料
莴笋
半个
辅料
玉米油
适量
姜蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒笋丝的做法步骤
1
莴笋去皮洗净。
2
用瓜擦擦成细丝。
3
锅内适量油烧热,姜蒜炒香。
4
笋丝放入,翻炒两下,半勺开水。
5
适量盐,鸡精调味。
6
翻炒均匀关火盛盘。
7
成品。
8
成品。
本次制作《清炒笋丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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