菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 彩色生煎包

彩色生煎包

收录时间：2021-11-22 13:03:36 热度：1603℃

彩色生煎包的做法

4张图片

“ 用当地韭菜做馅，鲜香。春味正好。 ”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 3个
面粉 300g
温水适量
酵母 3g

辅料

紫薯 1个
胡萝卜 半个
生菜适量
生抽半勺
花椒粉 少许
香油少许
料酒少许
盐适量
油适量
虾皮适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

彩色生煎包的做法步骤

1
备好食材，胡萝卜和生菜加温水榨汁，紫薯去皮蒸熟压碎。
2
加酵母和面粉，和成面团盖上布室温发酵50分钟。
3
韭菜洗净控水，鸡蛋煎碎。
4
鸡蛋放凉加生抽、香油、料酒、盐、花椒粉、虾皮少许油拌匀。
5
韭菜切碎放入，再加油和匀，防韭菜出水锁住水分。
6
揉面揪剂子擀皮。
7
包成彩色包子。
8
平底锅加少许油放入包子小火煎至底部黄脆。
9
加没过包子一半的水盖盖焖熟。
10
至水没底部黄脆。
11
好了。
12
成品
13
成品

本次制作《彩色生煎包》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

五谷杂粮复活节山东小吃下饭菜清肠健康食谱陕西菜小满菜韩国料理儿童藏菜果汁冬季食谱素菜春卷养肾妇女节