想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋炸酱面
鸡蛋炸酱面
薰衣草_eZyqNi
收录时间:2022-12-09 15:46:14 热度:1065℃
1张图片
食材明细
主料
面团
1个
辅料
鸡蛋
2个
葱
1个
黄瓜
半个
蚝油
10克
大酱
15g
甜面酱
10g
香油
1小勺
糖
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡蛋炸酱面的做法步骤
1
提前和好的面团柔光揉匀。
2
撒扑面擀成大片。
3
折叠如图所示,每折一次撒扑面。
4
切成条。
5
撒扑面抖散。
6
黄瓜切丝,葱切粒。
7
甜面酱,蚝油,大酱,香油,糖拌匀。
8
鸡蛋打散。
9
锅烧热入油烧热加葱花煸香。
10
加入鸡蛋炒香盛出备用。
11
锅烧热入油加入酱爆香。
12
加入鸡蛋和少许水炒匀收浓汤汁即可。
13
煮好的面过水沥干。
14
加黄瓜和葱即可。
本次制作《鸡蛋炸酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
下奶
贵州菜
奶油蛋糕
潮汕菜
晋菜
烘焙
火锅
野餐
婚宴
河北菜
豫菜
补碘
减肥
炒饭
气血双补
江浙小吃
复活节
创意菜