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香辣土豆泥
香辣土豆泥
红九儿的厨房
收录时间:2024-06-29 08:10:54 热度:6307℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
大葱
适量
辅料
红九九回锅肉调料
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
猪油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣土豆泥的做法步骤
1
土豆清洗干净,去除外皮,切块。
2
大葱洗净切小段
3
水烧开,下土豆块焖煮20分钟至土豆松软。捞出土豆,滤干压成土豆泥备用。
4
猪油下锅,加入适量红九九回锅肉调料,土豆泥翻炒出香。
5
下料酒、葱段翻炒爆香,翻炒土豆金黄入味。起锅前撒上花椒粉即可。
本次制作《香辣土豆泥》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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