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奥利奥雪媚娘
奥利奥雪媚娘
飞燕888
收录时间:2022-12-17 15:57:11 热度:4390℃
4张图片
食材明细
主料
糯米粉
200g
辅料
玉米淀粉
30g
纯牛奶
250ml
黄油
30g
细砂糖
30g
淡奶油
400g
奥利奥饼干
3袋
熟糯米粉
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
奥利奥雪媚娘的做法步骤
1
成品图。
2
材料。
3
糯米粉白糖和玉米淀粉混合均匀。
4
加入纯牛奶搅拌至均匀无颗粒。
5
盖上保鲜膜扎上小孔。
6
上蒸锅中蒸30分钟。
7
把饼干捣碎。
8
淡奶油中加入奥利奥中间那个夹心糖打发至能立起小角即可。
9
蒸好的奶糕加入黄油。
10
揉制黄油全部吸收成光滑油亮的面团。
11
平均分成十等份。
12
擀成薄饼状放在一个圆形模具上面。
13
勺一小勺打发好的淡奶油。
14
放上一勺奥利奥饼干碎。
15
在勺上一勺淡奶油。
16
收紧收口即可。
17
放进冰箱冷藏过后更好吃。
18
成品图。
本次制作《奥利奥雪媚娘》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
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