菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米炖猪蹄

玉米炖猪蹄

收录时间：2023-12-21 03:05:10 热度：1681℃

玉米炖猪蹄的做法

1张图片

“ 最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃，猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富，方法也简单。 ”

食材明细

主料

猪蹄一根
玉米二根
大葱一根
姜 3片
花椒 10颗
小葱二根
大枣 6颗

辅料

盐少许
鸡精少许
辣椒油 半匙
生抽一匙
芝麻油 一匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

玉米炖猪蹄的做法步骤

1
新鲜的猪蹄冷水下锅，加料酒焯水煮出血水。
2
把这个煮好的猪蹄洗一次。
3
砂锅里放入清水，大葱，姜片。花椒。大火煮开，
4
转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。，盐，味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。
5
辣椒油，生抽，芝麻油，醋。做一个调味碟。
6
起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚，特别的美味。

制作小窍门

一定要用小火慢炖。

本次制作《玉米炖猪蹄》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

粥徽菜霜降护肝明目妇女节果酱养肾保湿减肥晚餐排毒养颜面条儿童节增肥豆浆产妇感恩节馒头花卷