想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清香茄子豆角炒肉
清香茄子豆角炒肉
weiwei718
收录时间:2024-01-08 01:36:29 热度:5794℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
3根
豆角
适量
瘦肉
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清香茄子豆角炒肉的做法步骤
1
准备好所有材料,瘦肉加入酱油、油、盐、白糖、耗油、淀粉腌十五分。蒜和葱切粒。
2
用开水将茄子和豆角煮开,去青。煮开后,用冷清水清洗备用。
3
干锅放油爆香蒜和葱,再将瘦肉倒入翻炒。
4
肉炒半熟后倒入茄子和豆角,翻炒。加入小半碗水炆煮。
5
煮大约十分钟,翻炒干水可以上菜喽!
制作小窍门
我腌肉时已放够了盐,所以炒的过程就没放了。要根据个人味加调料哦!
本次制作《清香茄子豆角炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
推荐菜谱
流感
小吃
补铁
高颜值
英国菜
晋菜
气血双补
羹类
晚餐
快餐
外国美食
养肾
抗过敏
小菜
甜品
豆浆
益智补脑
哺乳期