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榨菜丝腐竹炒芦笋

收录时间：2021-11-22 12:59:08 热度：367℃

榨菜丝腐竹炒芦笋的做法

3张图片

食材明细

主料

芦笋 220克
腐竹 35克
榨菜丝 80克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

榨菜丝腐竹炒芦笋的做法步骤

1
食材：芦笋、腐竹（已泡发）、榨菜丝。
2
将芦笋清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。
5
接着，将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹和榨菜丝翻炒翻炒。
7
然后，合入焯好的芦笋翻炒一下。
8
最后。加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

本次制作《榨菜丝腐竹炒芦笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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