想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌苦菊
凉拌苦菊
寻梦一ZbDu
收录时间:2024-04-03 06:29:58 热度:9126℃
1张图片
“
苦菊味感甘中略带苦,颜色是碧绿色的,可炒食或者是凉拌,是清热去火的美食佳品。
”
食材明细
主料
苦菊
1颗
杏鲍菇
1个
胡萝卜
1根
木耳
1把
大葱
1段
辅料
油
少许
蚝油
1勺
糖
少许
醋
少许
盐
少许
香油
1勺
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌苦菊的做法步骤
1
苦菊1颗,杏鲍菇1根,胡萝卜1根,大葱1段,还有一点焯好的木耳。
2
苦菊切掉根部。
3
泡洗干净,水里可以放点白醋。
4
控干切寸段。
5
木耳切丝。
6
杏鲍菇,胡萝卜和葱都切丝。
7
平底锅加热加点油炒香葱丝,胡萝卜丝和杏鲍菇丝,加1勺蚝油。
8
把所有食材放一起,加上糖,醋,盐,炒好的杏鲍菇胡萝卜和1勺香油,搅拌均匀。
9
凉拌苦菊,清淡去火营养好吃。
本次制作《凉拌苦菊》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
汤羹
端午节
贴秋膘
野餐
元宵
养肝
润肤
传统美食
夜宵
快餐
批萨
滋润补水
宴客菜
馒头花卷
技巧类
咖喱菜
学生
增重增肌