菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜丸子

萝卜丸子

收录时间：2022-11-25 06:39:10 热度：2847℃

萝卜丸子的做法

1张图片

“ 萝卜富含多种维生素，秋后的萝卜更是受到人们的青睐，这款萝卜丸子外焦里嫩，不管是直接吃还是作为配菜，都非常棒。 ”

食材明细

主料

白萝卜 适量
紫萝卜 适量

辅料

葱适量
姜适量
蚝油适量
盐适量
味极鲜 适量
十三香 适量
胡椒粉 适量
面粉适量
香菇适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜丸子的做法步骤

1
准备好所有食材
2
白萝卜，紫萝卜用擦子擦成丝，用少量盐腌渍十分钟
3
香菇切细丝
4
滤出萝卜丝里面的水分，然后加入葱姜末，香菇丝
5
加入适量面粉和水，搅拌成厚糊状，然后放入所有调料
6
平底锅内加入适量油
7
油热后将萝卜丝糊整理成丸子装下入锅中（两手都是面糊，就没拍照）
8
颜色变黄后，捞出
9
重新热油，油热后放入丸子复炸一遍，至理想的颜色即可捞出（在国内的颜色要比出锅后颜色浅，要注意）

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

年夜饭云南菜火锅河南小吃川菜夏至调经天津小吃蛋糕卷主食养血明目贵州菜酸奶增肥甜品提高免疫力早餐