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腊肉炒手撕包菜
腊肉炒手撕包菜
RLing
收录时间:2021-11-22 12:58:18 热度:7350℃
1张图片
“
腊肉咸香,包菜清甜嫩滑,色泽鲜艳,看着蛮有食欲的,是一道美味的下饭菜!
”
食材明细
主料
包菜
半个
红椒
一个
腊肉
适量 (自制)
辅料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
几片
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肉炒手撕包菜的做法步骤
1
包菜清洗干净,用手撕成小块。
2
腊肉用热水烫下,切成薄片,红椒洗净去蒂去籽切成小块,姜切片备用。
3
热锅倒入适量花生油,下姜片及腊肉小火煸炒至金黄色。
4
下红椒翻炒片刻。
5
下包菜大火翻炒。
6
待包菜炒至八分熟时,放入适量盐及生抽调味。
7
出锅装盘,成品。
8
成品。
本次制作《腊肉炒手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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