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香辣花腰子
香辣花腰子
小满日食记
收录时间:2025-08-07 15:56:48 热度:7565℃
4张图片
食材明细
主料
花腰子
一斤
辅料
辣椒
少许
郫县豆瓣酱
少许
葱
少许
香菜
少许
花椒
少许
麻椒
少许
姜
少许
蒜
少许
美食特点
麻辣
口味
爆
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣花腰子的做法步骤
1
挑选新鲜的花腰子。
2
清洗干净。
3
葱姜蒜改刀。
4
自己家种的香菜。
5
挑选细嫩的香菜。
6
辅料备用。
7
热油爆炒辅料,炒香郫县豆瓣酱。
8
加少量水,翻炒入味。
9
收汁出锅装盘!
制作小窍门
麻辣程度可根据自己口味适量加入辅料。
本次制作《香辣花腰子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
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