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收录时间:2022-11-12 07:11:07      热度:2849℃
啤酒焖豆腐鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 天山雪鱼 一条
  • 中豆腐 适量
辅料

美食特点

啤酒焖豆腐鱼的做法步骤

  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:1
    1
    西红柿切块备用。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:2
    2
    天山鳕鱼用玉米淀粉,胡椒粉生抽,盐,料酒腌制半小时备用
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:3
    3
    中豆腐切块入锅煎至两面偏黄捞出待用
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,大火煸炒西红柿至6成熟
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:5
    5
    倒入天山雪鱼轻轻拌均匀。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:6
    6
    加入豆腐块,加入比利时啤酒,大火焖15分钟,加入少许生抽调味出锅。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:7
    7
    盛盘,成品图。完成!
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《啤酒焖豆腐鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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