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肉丝炒蒜苔
肉丝炒蒜苔
不做妖精好多年
收录时间:2024-03-08 22:39:37 热度:9535℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
200克
瘦肉
100克
花生油
1汤匙
食盐
0.3克
生抽
5克
鸡精
0.5克
辅料
黄豆酱
5克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝炒蒜苔的做法步骤
1
蒜苔洗净,切段。
2
放碗里,加食盐腌制半小时。
3
食盐都融化了。
4
清水洗一下。
5
热锅冷油。
6
切的肉丝。
7
放肉丝翻炒。
8
炒至断生。
9
放蒜苔,放食盐。
10
炒至蒜苔变色,放生抽。
11
取黄豆酱。
12
放酱翻炒出香味。
13
放鸡精。
14
炒均匀即可。
15
成品。
本次制作《肉丝炒蒜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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