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水煮时蔬
水煮时蔬
一溪月
收录时间:2021-11-22 12:28:26 热度:3052℃
2张图片
“
麻辣适口,营养丰富。我儿子最爱吃的一道菜。
”
食材明细
主料
茼蒿
适量
生菜
适量
金针菇
适量
黄豆芽
适量
海带
适量
千张
适量
土豆片
适量
红薯片
适量
粉条
适量
辅料
玉米油
适量
麻椒
适量
蒜片
适量
干红辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香辣酱
一点
麻椒酱
一点
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煮时蔬的做法步骤
1
茼蒿,黄豆芽,千张。
2
土豆片,红薯片,平菇,海带丝,金针菇。
3
粉条煮软捞入清水中备用。
4
锅内适量油烧热,麻椒,干红辣椒,蒜片微炒。
5
麻辣火锅底料适量。
6
炒香。
7
适量开水。
8
粉条,千张,黄豆芽,土豆片,红薯片,平菇放入。
9
煮至粉条八九成熟,适量盐鸡精调味。
10
茼蒿放入,煮一滚儿。
11
生菜最好熟,最后放入,适量辣椒油,麻椒酱。
12
煮开关火出。
13
成品。
14
成品。
制作小窍门
配菜选自己爱吃的即可。
本次制作《水煮时蔬》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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