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巧克力棉花糖

南兮·人间烟火

收录时间：2021-11-22 12:27:43 热度：3262℃

巧克力棉花糖的做法

2张图片

食材明细

主料

棉花糖 适量
巧克力 1片

辅料

彩色糖针 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

巧克力棉花糖的做法步骤

1
棉花糖和糖果针。
2
巧克力扳碎到碗里。
3
锅里放水隔水蒸融化。
4
糖果针准备好。
5
蒸融化后，用筷子顺时针搅拌至巧克力变光滑。
6
棉花糖用牙签插着，放入巧克力碗里沾一下。
7
沾满巧克力后，先让过了6-7秒就撒上糖果针。
8
巧克力版的棉花糖就做成了。
9
也可以沾椰蓉喔。

本次制作《巧克力棉花糖》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品下午茶

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