菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌厥根粉

凉拌厥根粉

赖姐私房菜

收录时间：2024-02-15 20:20:54 热度：3351℃

凉拌厥根粉的做法

2张图片

食材明细

主料

厥根粉 适量

辅料

香菜适量
朝天椒 适量
盐适量
凉拌醋 适量
花椒油 适量
姜适量
白糖适量
熟辣椒油 适量
凉拌生抽 适量
生抽适量
蒜适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌厥根粉的做法步骤

1
取适量厥根粉温水泡20分钟
2
在泡粉期间准备辅料、蒜姜香菜
3
厥根粉泡后、汤锅加水煮开、再把粉放锅里煮6分钟、按照你泡发的粉的程度增减水煮时间。
4
调料：熟辣椒油、花椒油、生抽、凉拌醋、凉拌酱料、白糖，小香葱拌均备用
5
煮好的厥根粉捞起来、凉白开水里过一下、预防黏在一起。
6
把之前调料碗里准备好的调料倒入拌匀
7
最后放姜蒜香菜再拌均、即可装盘
8
拌均匀
9
成品图

制作小窍门

不喜麻辣的可以不加麻辣哟
按照个人口味调节.

本次制作《凉拌厥根粉》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

清肺止咳小清新止血调理馒头花卷清肠荤菜雨水潮汕菜素菜复活节烧烤立冬米纸杯蛋糕浙菜山西小吃午餐重阳节