想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆炖排骨
土豆炖排骨
奢望你的爱
收录时间:2022-12-03 13:58:35 热度:9936℃
1张图片
“
做这份菜有提前准备材料,要有一定的耐心……
”
食材明细
主料
土豆
5、6个
排骨
一斤
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
酱油
10克
糖
15克
麻辣粉
适量
胡椒粉
适量
肉味香
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆炖排骨的做法步骤
1
肋排斩成小块,开水汆烫去血沫捞出备用。
2
锅热油,加入花椒炸至变色捞出来扔掉,然后用这油加入排骨小火炸一会,然后加入葱片、姜片、蒜末炒香,再加入菜一同翻炒,在翻炒的过程中加入大料、桂皮、干红辣椒、老抽、甜面酱这些调料大火翻炒所有的菜料使之入味。
3
加入水与菜齐平,水开后转成小火开始炖,约半小时以后(一直炖到汤差不多要收尽的时侯时间不做硬性规定了)加入盐调味,开大火翻炒几下将盐调均匀即可出锅了。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
开胃菜
纸杯蛋糕
减肥
闽菜
布丁
冬至
驱寒暖身
养血
春节
霜降
芒种
豆浆
广东小吃
鄂菜
工作餐
饺子
西班牙菜
增进食欲