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日式一夜渍
日式一夜渍
夏家私享菜
收录时间:2021-11-22 12:25:54 热度:5971℃
1张图片
食材明细
主料
樱桃小萝卜
5个
白萝卜
半个
绿萝卜
半个
红葱头
3个
辅料
苹果醋
100ml
盐
10g
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
日式一夜渍的做法步骤
1
准备工作。
2
玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。
3
食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。
4
倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。
5
倒入苹果醋没住食材。
6
放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。
7
成品。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
制作小窍门
可挑选自己喜欢的食材来做。
菜谱标签:
开胃菜
家常菜
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