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奶香面包
奶香面包
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 12:24:33 热度:6272℃
1张图片
食材明细
主料
面包粉
260g
辅料
鸡蛋
一个
纯牛奶
100ml
酵母粉
3g
盐
2g
糖
50g
食用油
30g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
奶香面包的做法步骤
1
液体倒入面包桶中,糖和盐对角放。
2
加入面粉酵母粉。
3
和好面后启动发酵模式。
4
取出排气醒面。
5
盖上保鲜膜醒10分钟左右。
6
蛋糕模具中抹点油放入面团二次发酵。
7
刷上全蛋液,烤箱200度预热五分钟,放入面包180度烤20分钟左右即可,注意观察上色效果,上色了盖上锡纸。
8
成品图。
本次制作《奶香面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
下午茶
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