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清炒韭菜

收录时间：2024-04-25 02:46:04 热度：313℃

清炒韭菜的做法

1张图片

“ 春天的韭菜鲜嫩极了，不管是做馅料或炒菜，都是非常美味哦！ ”

食材明细

主料

韭菜适量

辅料

花生油 适量
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒韭菜的做法步骤

1
备好食材：韭菜洗净沥干水份备用。
2
韭菜切成段备用。
3
热锅倒入适量花生油，下韭菜茎先翻炒一分钟。
4
再下韭菜叶翻炒均匀，待炒至翠绿色时，撒入少许盐调味。
5
关火撒入少许鸡精即可。
6
出锅装盘，成品。
7
成品。

制作小窍门

新鲜蔬菜，大火翻炒就好！

本次制作《清炒韭菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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