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玉米虾仁
玉米虾仁
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 12:21:57 热度:6852℃
2张图片
“
玉米炒虾仁口感香甜,好吃到爆,试试吧。
”
食材明细
主料
新鲜玉米
一个
虾仁
适量
红萝卜
适量
黄瓜
适量
青笋
适量
辅料
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
玉米虾仁的做法步骤
1
准备好食材。
2
虾仁用料酒、葱、姜片先腌一会儿。
3
玉米用刀把玉米粒弄下来。
4
好了。
5
红萝卜、黄瓜和青笋都切成小粒。
6
腌好的虾仁把葱和姜挑出来不要。
7
起锅烧油,油七成热时,下虾仁快速翻炒,一变色就盛出,时间要短,不要炒老了。
8
炒好的虾仁待用。
9
锅中留油,下胡萝卜粒和黄瓜粒、青笋粒翻炒均匀。
10
下玉米粒翻炒。
11
翻炒均匀至熟。
12
下炒好的虾仁拌匀。
13
加盐调味即可。
14
开吃了。
制作小窍门
为了保证菜品的原汁原味,只加了一点点盐就可以了,尽量不要再加其它的调料。
本次制作《玉米虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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