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收录时间:2024-04-28 15:44:07      热度:3553℃
草莓大福的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

草莓大福的做法步骤

  • 草莓大福的做法步骤:1
    1
    糯米粉加糖、油和牛奶混合均匀。
  • 草莓大福的做法步骤:2
    2
    放入蒸锅大火蒸约二十分钟。
  • 草莓大福的做法步骤:3
    3
    草莓洗净用厨房纸吸去水分。
  • 草莓大福的做法步骤:4
    4
    将蒸熟的糯米粉和莲蓉馅分成大小均匀的面团。
  • 草莓大福的做法步骤:5
    5
    取一份莲蓉包入一个草莓,草莓的顶不要包住。
  • 草莓大福的做法步骤:6
    6
    将糯米团擀开后包入莲蓉草莓收口朝下即可,依次包好所以的糯米团。
  • 草莓大福的做法步骤:7
    7
    将糯米团放入椰蓉里滚一下即可。
  • 草莓大福的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 草莓大福的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 草莓大福的做法步骤:10
    10
    成品。

制作小窍门

液体可以用水或牛奶都可以。
喜欢甜的可以适量增加。
椰蓉也可以换成炒熟的糯米粉。
本次制作《草莓大福》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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