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鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 12:14:51 热度:5932℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
少许
韭菜
少许
十三香
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
和好的面团。
2
鸡蛋打入碗内,放入韭菜末,13香,盐。
3
搅拌均匀。
4
面团揉好,分成大小均匀的剂子。
5
擀成饼,抹上一层花生油。
6
饼抹油以后,收好口。
7
按扁。
8
擀成薄饼。
9
平底锅抹油。
10
放入饼,中火慢慢烙。
11
两面金黄,鼓起来。
12
用筷子把饼扎一个洞。
13
鸡蛋液到入饼内。
14
烙至鸡蛋熟了就可以。
15
香软鸡蛋灌饼。
16
非常好吃。
本次制作《鸡蛋灌饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
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