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收录时间:2021-11-22 12:13:15      热度:3848℃
木樨青菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

木樨青菜的做法步骤

  • 木樨青菜的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、青菜
  • 木樨青菜的做法步骤:2
    2
    黑木耳(已泡发清洗)
  • 木樨青菜的做法步骤:3
    3
    黄花菜(已泡发清洗)
  • 木樨青菜的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打入碗里,加点料酒。
  • 木樨青菜的做法步骤:5
    5
    打成蛋液,待用。
  • 木樨青菜的做法步骤:6
    6
    将青菜洗净、捞出。
  • 木樨青菜的做法步骤:7
    7
    放在案板上切开,待用。
  • 木樨青菜的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 木樨青菜的做法步骤:9
    9
    随后,利用炒鸡蛋的油,下入青菜翻炒一下。
  • 木樨青菜的做法步骤:10
    10
    接着,合入黑木耳和黄花菜,加少许水翻炒翻炒至青菜断生。
  • 木樨青菜的做法步骤:11
    11
    然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 木樨青菜的做法步骤:12
    12
    最后,加点盐、鸡精。
  • 木樨青菜的做法步骤:13
    13
    调味炒匀,即可。
本次制作《木樨青菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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