菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫苏鸭

紫苏鸭

收录时间：2021-11-22 12:12:55 热度：6727℃

紫苏鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭半只
紫苏叶 一把

辅料

油适量
香叶 1块
八角 2粒
姜片适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
小辣椒 1个

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

紫苏鸭的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，鸭子切块。
2
鸭子出出水，沥水备用。
3
热油，下姜蒜。
4
鸭子微煎。
5
先再适量料酒，下少少紫苏叶，炒几下，再下生抽和老抽上色调味。
6
再加适量的开水，没过鸭子就好了，再下香叶和八角一起煮。
7
水滚了再下另一半紫苏叶和小辣椒。
8
一直煮到水收干了。
9
成了，紫苏叶超香，不用下盐也行了。

本次制作《紫苏鸭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

夏至沙拉北京小吃炒饭开胃菜补血补气元旦主食儿童节秋分淮扬菜春节小寒抗过敏大暑肉菜赣菜