菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫苏鸭

紫苏鸭

收录时间：2021-11-22 12:12:55 热度：6703℃

紫苏鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭半只
紫苏叶 一把

辅料

油适量
香叶 1块
八角 2粒
姜片适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
小辣椒 1个

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

紫苏鸭的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，鸭子切块。
2
鸭子出出水，沥水备用。
3
热油，下姜蒜。
4
鸭子微煎。
5
先再适量料酒，下少少紫苏叶，炒几下，再下生抽和老抽上色调味。
6
再加适量的开水，没过鸭子就好了，再下香叶和八角一起煮。
7
水滚了再下另一半紫苏叶和小辣椒。
8
一直煮到水收干了。
9
成了，紫苏叶超香，不用下盐也行了。

本次制作《紫苏鸭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

芒种农家菜护肝明目哺乳期重阳节调经印度菜夏至云贵小吃赣菜婴儿健康食谱芝士蛋糕情人节立冬春卷台湾小吃自制食材