手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油泼菠菜面

油泼菠菜面

snail0069
收录时间：2022-12-01 04:00:24      热度：6745℃
油泼菠菜面的做法

  5张图片

“ 陕西人白吃不厌的面。 ”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 菠菜 适量
  • 水 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜末 适量
  • 辣椒面 适量
  • 十三香 适量

美食特点

油泼菠菜面的做法步骤

  • 油泼菠菜面的做法步骤：1
    1
    菠菜焯水打汁，备用！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：2
    2
    用菠菜汁和面，少量多次拌成絮状！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：3
    3
    揉成面团！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：4
    4
    面团放在保鲜袋醒发半小时，中间多揉几次！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：5
    5
    柔光滑的面团！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：6
    6
    分成等份剂子！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：7
    7
    擀成厚5厘米的面片，刷油，一层层叠加放置，加盖继续醒面。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：8
    8
    切好蒜末和葱花。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：9
    9
    菠菜（青菜都可以）和豆芽洗净焯水备用。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：10
    10
    醒好的面片均匀切条。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：11
    11
    拿出一条用手压扁。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：12
    12
    双手握面两头抻拉至想要的厚度。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：13
    13
    拉好的面直接下入开水中煮熟。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：14
    14
    面条煮熟捞出，放入菠菜和豆芽，上面放十三香、辣椒吗、蒜末、葱花。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：15
    15
    油烧至冒烟，浇在面上的调理上！
  • 油泼菠菜面的做法步骤：16
    16
    放入生抽、醋、盐拌匀即可食用。
  • 油泼菠菜面的做法步骤：17
    17
    油泼菠菜面开吃，嘹咋咧！
本次制作《油泼菠菜面》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 主食   面条   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

豫菜 川菜 春季食谱 紧致肌肤 日本料理 河北菜 健脑益智 春饼 纸杯蛋糕 健脾养胃 鲁菜 补心 下饭菜 天津小吃 小吃 幼儿 宴客菜 小寒

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·