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红烧黄花鱼
红烧黄花鱼
宁静致远0217
收录时间:2024-01-30 07:48:22 热度:1261℃
1张图片
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
葱
适量
小米椒
3个
生抽
适量
香醋
少许
白糖
1勺
料酒
5勺
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼收拾干净,葱姜蒜准备。
2
小米椒切圈。
3
锅中放油,黄花鱼两面抹薄面入油锅煎制两面金黄。
4
捞出。
5
锅中放油爆香葱姜蒜小米椒。
6
添生抽,半勺醋,料酒,白糖,水烧开。
7
放入黄花鱼烧制。
8
盖盖焖5分钟入味后盛盘,撒葱丝。
9
锅中放油烧热。
10
浇在葱丝上即可。
本次制作《红烧黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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