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基础甜甜圈
基础甜甜圈
美食妃英理
收录时间:2022-12-18 17:58:45 热度:7644℃
1张图片
“
香甜可口,做法简单
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
130g
黄油
15g
牛奶
45g
玉米油
55g
白砂糖
40g
泡打粉
3g
辅料
巧克力
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
高级
难度
基础甜甜圈的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋打入碗中,加入白糖。
3
加入黄油和牛奶搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉拌匀,加入泡打粉。
5
加入玉米油搅拌均匀。
6
做好的面糊装入裱花袋。
7
挤入烤盘,八分满,烤箱预热155度烤15-20分钟。
8
烤至体积膨胀出香味儿。
9
取出倒扣脱模即可。
制作小窍门
可融化巧克力液浇在表面作为装饰
本次制作《基础甜甜圈》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
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