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南瓜刀切馒头

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 12:07:33      热度：7677℃
南瓜刀切馒头的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 南瓜 700克
  • 面粉 500克
  • 酵母 2克
辅料
  • 白糖 1汤匙

美食特点

南瓜刀切馒头的做法步骤

  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：1
    1
    蒸好的南瓜
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：2
    2
    去皮
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：3
    3
    放酵母
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：4
    4
    放白糖
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：5
    5
    搅均匀
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：6
    6
    放面粉，揉成面团
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：7
    7
    放温暖处发酵
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：8
    8
    发酵好的面取出来，揉光排气
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：9
    9
    搓长条
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：10
    10
    切开
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：11
    11
    放蒸笼内二次发酵
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：12
    12
    发酵好的馒头
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：13
    13
    大火烧开，改中火蒸20分钟关火。焖5～10分钟。
  • 南瓜刀切馒头的做法步骤：14
    14
    成品。
本次制作《南瓜刀切馒头》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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