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油焖鸡中翅
油焖鸡中翅
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 12:05:22 热度:2910℃
1张图片
食材明细
主料
鸡中翅
适量
生姜
几片
辅料
玉米油
适量
盐
2克
白糖
一勺
老抽
1克
料酒
一勺
生抽
2克
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
油焖鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅洗干净,加入少许盐,料酒腌制半小时备用。
2
油锅烧至六成熟,将鸡中翅煎至两面偏黄。
3
加入生姜丝。
4
取小碗,加入少许温水,料酒,生抽。
5
倒入鸡中翅中。
6
大火焖至25分钟。大火收汁。
7
盛盘,完成。
本次制作《油焖鸡中翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
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