想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧肉
红烧肉
代_EOZbHw
收录时间:2025-08-21 03:47:39 热度:9520℃
1张图片
食材明细
主料
猪五花肉条
380g
小土豆
3个
辅料
五香粉
适量
冰糖
10颗
生抽
适量
盐
2勺
美食特点
甜香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉放入锅中,加入冷水,煮开去血。
2
五花肉放入锅中,加入冷水,煮开去血。
3
捞出切块备用。
4
小土豆切成小块。
5
锅中加油烧热,放入蒜爆锅,加入10颗以上冰糖。
6
冰糖融化时,加入肉翻炒上糖色。
7
锅中加入开水。
8
加入土豆。
9
加入适量五香粉调味。
10
加入适量生抽调色。
11
盖上锅盖,小火慢炖30分钟以上。煮至土豆变软,部分融化至汤里后,开盖收汁。加入两勺盐,酌情再加入白糖,生抽等调味。
12
收汁后,出锅装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
孕妇
西式宴请
小暑
祛斑
母亲节
补心
生日
婴儿
工作餐
开胃菜
感恩节
清热解毒
北京菜
小年
汤圆
端午节
夏至
小菜