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鹅珍炒小毛葱

收录时间：2021-11-22 12:03:55 热度：7778℃

鹅珍炒小毛葱的做法

1张图片

“ 毛葱是软化血管最好的食材，所以家里应该常备毛葱 ”

食材明细

主料

鹅珍四个
毛葱五六个

辅料

重庆小面辣椒 适量
蚝油适量
味极鲜酱油 适量
十三香 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鹅珍炒小毛葱的做法步骤

1
准备食材
2
毛葱清理好
3
将毛葱洗净，切片
4
在熟食店购买酱好的鹅珍，切成片
5
锅中倒入油，加热，将鹅珍倒入锅中
6
翻炒
7
将小毛葱倒入锅中
8
翻炒两下
9
倒入重庆小面辣椒，耗油，味极鲜酱油
10
翻炒至料汁均匀就可以了
11
出锅

制作小窍门

味道嘎嘎滴，鹅珍本身就是咸的，不要放入太多料，以免将菜弄太咸

本次制作《鹅珍炒小毛葱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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