4张图片
“
白萝卜是春天最物美价廉的养生菜,行气助消化,滋阴润肺。常吃能增强人体免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。之前买的烤香猪肉没吃完,冻在冰箱里,要抓紧消耗,刚好用来炖白萝卜,微辣的口感,香而不腻,爽口开胃。 ”
食材明细
美食特点
白萝卜炖香猪肉的做法步骤
-
-
-
3
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入香猪肉和白萝卜翻炒。
-
-
5
收汁,加入盐、生抽调味,留一点汤汁泡饭特别好吃。
-
制作小窍门
白萝卜属于凉性食物,而气虚、阳虚的人宜少食,如果有肠胃腹泻症状,千万要慎重吃白萝卜。
本次制作《白萝卜炖香猪肉》所使用的厨具:炒锅